Dit zijn de gezondste hotspots van Maastricht

In veel steden, denk aan Amsterdam, Haarlem en Utrecht, stikt het al van de healthy restaurants waar je heerlijk kan lunchen. In het zuiden van ons land lieten de healthy hotspots toch nog wel wat langer op zich wachten. Ondanks de bourgondische levensstijl (‘voor wijn is het altijd tijd’), komen er steeds meer plekken in […]

3x gezond lunchen in Maastricht

In veel steden, denk aan Amsterdam, Haarlem en Utrecht, stikt het al van de healthy restaurants waar je heerlijk kan lunchen. En eindelijk begint dit nu in Maastricht ook steeds meer te komen. Ondanks de bourgondische levensstijl (‘voor wijn is het altijd tijd’), zijn er dus al een aantal plekken in de Limburgse hoofdstad waar […]

‘De eerste jaren is het oogkleppen op en gaan’

“We gaan vaak naar België om daar te eten bij een soepbar. Dat loopt daar echt storm. Zo is het eerste idee ontstaan om iets met soepen te gaan doen.” Ze hadden het al heel lang in hun hoofd, een eigen zaak beginnen. Ruim twee jaar geleden was het zover en zijn Marie-Claire (32 jaar) […]

Hotspot van de week: Vers. in Maastricht

Er zijn tegenwoordig zoveel leuke plekken waar je heerlijk kan eten en drinken. Keus genoeg. Maar wat zijn nou de coolste hotspots van het moment? Waar je moet zijn geweest… De hotspot van deze week ligt midden in het centrum van Maastricht Deze week: Vers. in Maastricht Wil je heerlijk en gezond ontbijten of lunchen? […]