Hoera! De asperges zijn er weer en zo maak je ze klaar

Veel mensen kijken ieder jaar rijkhalzend uit naar het het witte goud uit Limburg. En begin april was het zover: toen werd het aspergeseizoen officieel geopend. Witte asperges zijn speciaal, want ze zijn alleen in het seizoen verkrijgbaar (tot en met juni). Maar hoe maak je ze nou klaar? Dat je asperges op veel manieren kan klaarmaken is inmiddels […]